Attorno alla metà del XV sec, la zona dei Balcani viene invasa dai Turchi. Molti degli abitanti emigrano ed alcuni arrivano fino in Molise ed in Puglia. Verso la metà del XVI sec. un condottiero albanese viene chiamato da Alfonso d'Aragona per reprimere alcune rivolte locali, i soldati si insediano poi in Italia meridionale, soprattutto in Galaoria, e qualche anno dopo arrivano in Sicilia, a Piana degli Albanesi, dove vengono accettati di buon grado e viene loro permesso di continuare a seguire la loro fede e a celebrare in rito orientale greco ortodosso. Da piccoli contadini passano ad essere piccoli commercianti e a rendere le loro comunità prosperose. La chiesa concede loro un'automonia amministrativa e religiosa sempre maggiore, cosa che permette il mantenimento delle loro tradizioni, della lingua e nella letteratura. Uno dei maggiori centri è proprio Piana delgi Albanesi.
E' questa una prospera comunità, che, sebbene comletamente integrata nella rete locale mantiene vive le tradizioni,soprattutto durante le festività di origini albanese, religiose ed in particolare la celebrazione dell'Epifania secondo il rito bizantino con Gesù e a Pasqua, quando vengono rispolverati i costumi tipici con ricami d'oro e d'argento e la gente si riversa nel corso principale sul quale si affacciano S. Maria Odigitria, S. Giorgio (poco distante, in effetti su via Barbato) e S. Demetrio, chiesa madre. Segni della loro cultura sono comunque visibili sempre, basti pensare al dialetto parlato, alle celebrazioni in rito greco Ortodosso ed alla doppia dicitura dei cartelli stradali, delle vie e della cittadina stessa, chiamata anche Hora. La città.
A sud-est, poco distante, si trova un bel lago artificiale immerso nel verde del quale si ha la miglior visuale dal monastero basiliano che sorge proprio sopra la cittadina.