La citta' di Buscemi comprende circa 1.300 abitanti e rientra nella provicia di Siracusa.

Le notizie storiche riguardanti questo piccolo borgo risalgono al periodo arabo durante il quale fu costruito un fortilizio. Sempre d'origine araba e' il vecchio nome della citta' "Qal'at Abi Samah" che successivamente fu cambiato in Buxema, poi in Bussema ed infine in quello attuale.

La citta' va ricordata per la settecentesca Chiesa Madre, per quella dedicata a San Giacomo, quella dedicata a sant'Antonio da Padova e la settecentesca Chiesa dedicata al Carmine.

Nei dintorni di Buscemi si trovano alcuni siti che meritano certamente una visita accurata. Si sta parlando del cinquecentesco Santuario dedicato alla Madonna del Bosco, della Chiesa rupestre situata nei pressi della Cava di Santa Rosalia e dedicata a San Pietro e del sito archeologico di Casmene, una antica colonia greca situata nei pressi del Monte Casale.

In questo piccolo paese agricolo è stato organizzato un singolare ed interessante museo, I Luoghi del Lavoro Contadino, le cui "sale" si trovano disseminate in tutto il centro. Si tratta in effetti di otto ambienti che ripercorrono il lavoro e la vita della gente degli Iblei: la bottega del fabbro, il frantoio (ove sono state ambientate alcune scene del film La Lupa di Gabriele Lavia), la casa di un massaro e quella di un bracciante (lo Jurnataru), il calzolaio, il falegname e il palmento, ove avveniva la pigiatura dell'uva. Il locale adiacente a quest'ultimo, ospita una piccola cineteca. Si consiglia la visione del filmato che illustra le attività lavorative del passato, ambientate nelle botteghe aperte alla visita. L'ottavo ambiente è un mulino ad acqua (Mulino S. Lucia) che serviva per la macinatura del grano e si trova a Palazzolo Acreide. All'interno è stato allestito un piccolo Museo della Macina del Grano. L'itinerario permette di scoprire inoltre anche i monumenti barocchi, con la bella facciata della Chiesa Madre, quella curvilinea di S. Antonio da Padova e S. Sebastiano, e gli angoli più suggestivi e graziosi come ad esempio il "quartiere contadino" con costruzioni in pietra piccole e basse.